El verano está llegando a Los Cebollines con una experiencia deliciosa con el auténtico sabor mexicano, con su nuevo menú “EL VERANO MEXICANO”, con el que permite que sus clientes puedan degustar de las mejores recetas con los ingredientes característicos para disfrutar del verano.
En esta oportunidad Los Cebollines presentaron 6 exquisitas opciones de platillos a degustar, bebidas y un espectacular postre de temporada, el cual podrán disfrutar a partir del próximo 11 de marzo hasta el 30 de abril de 2024, en las sucursales: Los Próceres, LA Gran Villa y Escalón.
Los platos del menú VERANO MEXICANO son:
- MAR Y MAR: fresco róbalo sazonado con el rub del Chef, con camarones zarandeados en nuestra salsa, chipotle-chillón y polvo de chiles, servido sobre ejotes salteados y papas cubo, decorado con elotito baby tatemado y cebolla morada encurtida. Acompañado de nuestros deliciosos esquites mexicanos.
- TAZÓN TULUM: cama de nuestro arroz jardinero, decorado con nuestra combinación de mariscos y camarones salteados en polvo de chiles y tequila. Lechuga, esquites, rábano, pepino, pico de gallo, aguacate, chile rancho y mango tatemado. Decorado con nuestra salsa mango-habanero (semi-picante)
- TACOS DE CARNITAS DE PULPO: tortillas, de maíz decoradas con nuestra salsa mayo chipotle y fresco pulpo sazonado con mezcla de especias y polvo de chiles, queso panela asado, cebollitas cambray taqueras, pepino y rábano. Acompañados de frijoles rancheros y salsa de chile de árbol.
- TACOS DUROS DEL MAR: Tacos de tortilla frita rellenos de camarón zarandeado en mezcla de chiles, mango tatemado, nuestro mayo Chipotle y lechuga. Acompañados de pico de gallo, salsa de aguacate y limón.
- CHILPACHOLE: Crema de Mariscos (sin lácteos): Nuestra clásica sopa de mariscos a base de camarones, calamares y filete de pescado, con un toque de maíz y cilantro. Acompañado de nachos Los Cebollines.
- CEVICHE VERACRUZANO: Frescos camarones sazonados en jugo de cítricos y especias combinadas con tomate, cebolla, cilantro y jugo de tomate. Decorado con lascas de aguacate, acompañado de nachos Los Cebollines.
- SOPA DE MARISCOS (Chilpachole): Nuestra clásica y famosa sopa de mariscos a base de camarones, calamares y filete de pescado, con un toque de maíz y cilantro. Acompañado de Nachos Los Cebollines
Entre las bebidas que podrán disfrutar en amigos o familia: Michelada de Tamarindo, Cerveza de barril con esencia de tamarindo, escarchado con chamoy y Tajín, Margarita de Mango, una clásica margarita de mango tapatía o Frozen, mojito de coco, Ron, jugo de limón, coco, hierbabuena y jarabe de azúcar y una refrescante agua de coco.
Y no podía faltar el postre de verano para hacer de tu visitar un exquisito pie de queso sobre crujiente base de galleta, bañado en salsa de maracuyá que harán de tu visita una experiencia única.